【レシピ開発・スチール撮影・SNS動画制作】丸美屋食品工業株式会社さま プロモーション制作
丸美屋食品工業株式会社さまの主力商品(麻婆豆腐の素、とり釜めしの素、混ぜ込みわかめ、家族のお茶漬け等)のプロモーションにおいて、レシピ開発、スチール撮影、およびSNS向け動画コンテンツ制作を一貫して担当しました。
既存の「ごはんの供」という枠を超え、忙しい現代の家庭に寄り添う「25分で3品揃う献立提案」を軸に、商品の新たなポテンシャルを可視化しています。

■ 実施内容:実用性とシズル感を両立したコンテンツ展開
・ターゲットの課題を解決する「時短・献立レシピ」開発
「麻婆豆腐の素」や「とり釜めしの素」をメインに、20〜30分で副菜・汁物まで完成するタイムパフォーマンスに優れた献立を構築しました。例えば、釜めしを炊いている間にレンジやボウル和えだけで作れる「厚揚げときのこのおろし煮」や「ブロッコリーの卵炒め」を提案。
忙しい夕飯時の「あと一品」の悩みに応えつつ、丸美屋商品の汎用性を訴求しています。

・直感的に「作りたい」を刺激するSNS動画制作
InstagramなどのSNS向けに、テンポの良い動画コンテンツを制作。調理工程では、「いったん火を止めてからトロミ粉液を入れるとダマにならない」といった、液体調味料や粉末ならではのコツを「ワンポイント」として挿入。ユーザーが動画を見た瞬間に成功イメージを持てる、教育的価値とビジュアルの魅力を兼ね備えた構成に仕上げました。

・商品の個性を活かした「アレンジレシピ」の視覚化
お茶漬けの素をパスタや炒飯の調味料として活用する「お茶漬けの素でツナときのこのワンパン和風パスタ」など、意外性のある活用法を提案。また、お弁当シーンを想定した「梅とわかめの鶏つくね」など、季節や用途に合わせたスタイリングを通じて、食卓の楽しさを演出しています。

■丸美屋商品が彩る「無理なく続く、豊かな食卓」
・【麻婆エビチリ風】定番の素で、ごちそう感あふれるアレンジ
麻婆豆腐の素<中辛>を使用し、海老と長ねぎでエビチリ風に仕上げるレシピを制作。豆板醤の辛みとしょうが・にんにくの旨味がえびに絡む、液体ソースならではのなじみの良さを強調したシズル感を捉えています。
・【とり釜めしアレンジ】トマトの酸味が新しい洋風炊き込みご飯
とり釜めしの素にミニトマト、玉ねぎ、バターを加え、炊飯器ひとつで完成する洋風レシピを開発。和の具材とトマトのコクが調和した、家族みんなで楽しめる新しい「釜めし」の形を提案しました。

・【家族のお茶漬けで焼きうどん】抹茶塩が隠し味の時短ランチ
お茶漬けの素を「出汁」として活用し、豚バラ肉や水菜と合わせた焼きうどんを構築。お茶漬けの海苔やあられの食感がアクセントになる、ワンパン調理の利便性を動画を通じて訴求しています
Food Style & Designは、クライアントさまのロングセラー商品に新しい光を当て、現代のライフスタイルに溶け込む提案をいたします。
専門的なレシピ開発から、SNSで「自分事」として捉えてもらえるクリエイティブ制作まで、商品の魅力を多角的に引き出します。ぜひお気軽にご相談ください。