エスビー食品株式会社さまの「フレッシュハーブ（スィートバジル・ルッコラ）」のプロモーションにあたり、Food Style & Designがレシピ開発、スチール撮影、販促物（POP）制作、SNSコンテンツ制作を一貫して担当しました。

ハーブが余った際の活用法や、特別な日を彩るメニューを提案し、日常とハレの日の両面からハーブの魅力を最大化するトータルデザインを行っています。

■ 実施内容：消費者の「使いこなせる」を支援する多角プロモーション

・ライフスタイルに寄り添うレシピ開発とスチール撮影
弊社スタジオにて、全8種のレシピ撮影を実施しました。クライアントさまからの「余ったバジルの活用」や「ワインに合うルッコラおつまみ」というニーズに基づき、家庭にある食材で手軽に作れるメニューから、ボジョレーヌーボーなどのイベントに合わせた華やかな一皿まで幅広く構築。

シズル感あふれるカットに加え、SNSや販促物での利用を想定した工程写真の撮影も行い、作りやすさを視覚的に伝えています。

・デジタルと店頭を繋ぐワンストップ制作
店頭POPからInstagram投稿文まで、媒体の特性に合わせたコンテンツを制作。

販促POP制作： 既存レシピ「トマトとバジルの焼きカプレーゼ」を軸に、ぐっち夫婦のレコメンドコメントや、余ったハーブの活用アイデア（スクランブルエッグ、おにぎり）を盛り込んだ構成を提案。ユーザーが店頭で手に取りたくなる、優しく柔らかいトーン＆マナーでデザインしました。

SNS展開： トマトの日、チーズの日、いい夫婦の日、バレンタインなど、カレンダーイベントに連動した投稿文を制作。ハーブの香りがもたらす「食卓の豊かさ」を丁寧な言葉で綴り、商品への深い理解と共感を促しています。

・商品の汎用性と「手軽な贅沢」の視覚化

バジルを「ちぎる」「刻む」ことで香りを引き出すコツや、ルッコラのピリッとした風味を活かしたスタイリングを追求。

【しらすとバジルのレモンオイルおにぎり】 和食×ハーブの意外な組み合わせを提案し、日常の食卓をワンランクアップさせるアイデアを提示。
【ルッコラとサーモンのカプレーゼ風】：バルサミコビネガーと合わせたリッチな味わいを、色彩豊かなスタイリングで表現しました。

■ 実績ギャラリー：ハーブの香りで広がる「新しい食習慣

【トマトとバジルの焼きカプレーゼ】温めることで引き立つ、甘みと香りの相乗効果
既存レシピにぐっち夫婦流のレコメンドを加え、チーズのバリエーション（スライスチーズver.）も提案。日常的に取り入れやすい、ハーブの新しい楽しみ方を演出しました。

【ルッコラと鶏肉のレモンバターソテー】主菜としてのハーブ活用
ルッコラを「添え物」ではなく、鶏肉の旨味を引き立てる「主役級のアクセント」として提案。バターのコクとレモンの酸味にルッコラの風味が重なる、満足度の高い一皿を表現しました。

【スィートバジルとチーズのスクランブルエッグ炒め】「包丁いらず」で叶える、香りの朝食
バジルを手でちぎって加えるだけの手軽さを強調。冷蔵庫にある卵とチーズで、ハーブを日常使いするハードルを下げるクリエイティブを提供しました。

Food Style & Designは、単に美しいビジュアルを制作するにとどまらず、消費者が抱く「使い方がわからない」という課題を「毎日使いたい」という価値に変えるデザインを行います。

食の専門知識とSNSでの発信力を活かし、商品のポテンシャルを多角的に引き出すパートナーとして、ブランドの成長に貢献いたします。

食の専門知識に基づいた細かな調理指示から、最新の映像技術を用いた制作まで一貫してお引き受けいたします。新製品のプロモーションをお考えの方は、ぜひお気軽にご相談ください。