株式会社農心ジャパンさまの「辛ラーメン」および「辛ラーメン キムチ」のプロモーションにおいて、Food Style & Designが人気カップルクリエイターのキャスティングから、大阪でのリアルイベントの企画進行・現場運営ディレクションまでを一貫して担当いたしました。

「いい夫婦の日」かつ「韓国キムチの日」でもある11月22日に合わせ、パートナーと料理をする楽しさや冬の鍋需要の活性化を訴求。商品の持つアレンジの可能性をリアルとデジタルの双方で最大限に引き出す、熱量あふれる体験型リアルイベントをトータルでデザインしました。

■ 実施内容：体験価値を高めるクリエイターアサインと、分単位のイベントディレクション

・ターゲット層へ深く届く夫婦・カップルクリエイターのキャスティング・アサイン
イベントの趣旨である「夫婦・カップルで料理を楽しむ温かさ」を体現するため、強固なファン層を持つ人気インフルエンサーを選定・招致いたしました。ぐっち夫婦は講師として登壇させていただき、ゲストとして「りりぼん夫婦」さま、「四つ葉家族」さま、「もんきち」さま、「そのべんち」さまのアサインを実現。各クリエイターが自ら考案した独創的なアレンジレシピを通じて、視聴者が「自分でも試してみたい」と思える多角的なプロモーションの基盤を築きました。

・リアルイベントを成功に導く、徹底した進行ディレクションと現場オペレーション
大阪韓国文化院のキッチンスタジオにて実施された本イベントにおいて、事務局として分単位のタイムテーブル（香盤表）および出演者用の詳細な進行台本を構築。前日の食材一括買い出しから当日の調理ステーション設営、アシスタントスタッフの効率的な人員配置、一般観覧者10組20名へのスムーズな限定試食提供に至るまで、調理イベント特有の複雑なオペレーションを統括しました。現場でのスムーズな進行を担保しつつ、公式アーカイブ用および各クリエイターによるSNS発信用の撮影導線を緻密にコントロールしました。

■ 辛ラーメンの可能性を広げた5つの鍋提案

1.ぐっち夫婦（講師・MC）
「旨辛！辛ラーメン豚キムチチゲ」（辛ラーメン使用）と「焼き芋とカマンベールチーズのクリーミーキムチチゲ」（辛ラーメンキムチ使用）の2品を実演。ツナのコクを活かした王道チゲから、焼き芋の甘みとカマンベールを掛け合わせた“背徳クリーミー”なアレンジまで、イベントの幕開けにふさわしい圧倒的なシズル感を提示しました。

2.りりぼん夫婦さま
「簡単！豆乳辛ラーメン鍋」を提案。膜が張らないよう弱火でじっくり温めた豆乳ベースのスープにほうれん草としめじを合わせ、豚肉を最後の一瞬でしゃぶしゃぶにする、手軽さと高い栄養バランスを両立したまろやかな一杯です。

3.四つ葉家族さま
「ピリ辛なのにまろやか♪うずらと餅巾着の辛ラーメン鍋」を提案。いつものキムチ鍋にうずらの卵ともち巾着を加えることで、ピリ辛スープに「もちもち×まろやか」な食感の変化をプラスし、視覚的にも贅沢感を演出する具沢山な鍋アレンジです。

4.もんきちさま
「旨辛！辛ラーメンで作る辛味噌おでん」を提案。辛ラーメンのスープにお味噌、砂糖、顆粒いりこだし（ほんだし）をブレンド。丁寧に下茹でした大根や厚揚げ、ちくわに旨辛スープが深く染み渡る、寒い冬に恋しくなる新感覚の和風おでん鍋です。

5.そのべんちさま
「やさ辛豆乳ニラ肉鍋ラーメン」を提案。ひき肉と椎茸の濃厚な旨味をごま油で引き出し、スープの素を調整することで、どなたでも楽しめる「優しい辛さ」を追求。仕上げのチーズと卵黄でさらに濃厚なコクをプラスした、体に寄り添う思いやりレシピです。

Food Style & Designは、商品の持つ機能や本来のポテンシャルを最大限に引き出し、リアルな体験を通じて消費者の「作ってみたい」「参加したい」を刺激するイベントプロデュース・クリエイターディレクションを行います。今後もブランドの価値を高める多角的なクリエイティブを提供してまいります。